Декантеры

Декантер — сосуд с широким дном для декантации: вино в нём насыщается кислородом и раскрывает вкус и аромат, а осадок остаётся на дне. Заодно это эффектная подача — вино или виски в декантере смотрятся дорого.

Зачем нужен декантер для вина

Молодое вино в декантере «дышит» и становится мягче уже за 20–30 минут, а выдержанное — аккуратно отделяется от осадка. Широкое дно увеличивает площадь контакта с воздухом — поэтому декантер для красного вина делают приземистым и объёмным (1–1,5 л). Для виски и коньяка берут декантер поменьше, часто с пробкой, — больше ради красивой подачи и хранения.

Как выбрать декантер

Смотрите на форму и объём: чем шире «пузо», тем активнее аэрация. Материал — прочное стекло или хрусталь с огранкой для подарочного варианта. Узкое горло удобно для розлива и не даёт вину расплёскиваться. Хрустальный декантер с пробкой — статусный подарок мужчине.

Купить декантер

Оформить можно с доставкой по всей России — актуальные цены и остаток в карточке. Рядом — штофы для крепких напитков и графины.