Блюда

Сервировочное блюдо — большая плоская посуда для красивой подачи еды на общий стол: горячего, нарезки, рыбы, закусок и десертов. Не путать с едой — это именно посуда для сервировки; фарфоровое блюдо не впитывает запахи и жир, легко моется.

Виды сервировочных блюд

Форма зависит от подачи: овальное блюдо — под рыбу и мясную нарезку, круглое — под пирог, торт и закуски, продолговатое — под канапе и роллы. Есть блюда на ножке и с бортиком под соусные блюда. Размер подбирают под порцию — от небольшого до большого банкетного.

Для чего нужно блюдо для подачи

Блюдо собирает подачу в одном месте: сырная тарелка, ассорти нарезок, горячее «на всех», фруктовая и десертная сервировка. В компанию к нему берут менажницы для закусок и соусники.

Купить блюдо для подачи

Заказ в Москве с доставкой по всей России — наличие и цены в карточках. Доставка СДЭК, осмотр при получении.